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鶏肉カシューナッツのオイスターソース炒め
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鶏肉カシューナッツのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

鶏肉カシューナッツのオイスターソース炒め

To_Daa_Rii
To_Daa_Rii @cook_40284041

鶏肉とカシューナッツのオイスターソース炒め
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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 200グラム
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 片栗粉 小1/2
  • 油 大1/2
  • 玉ねぎ 小1コ
  • ピーマン 1コ
  • 人参 40グラム
  • カシューナッツ 30グラム
  • オイスターソース 2袋
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉…食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鶏肉…ポリ袋に入れて塩、こしょうし、片栗粉を加えてポリ袋の口を持って軽く振り、全体にまぶす

  3. 3

    玉ねぎ、ピーマン…乱切り
    人参…いちょう切り

  4. 4

    フライパンに油を熱し、鶏肉の表面を焼き、蓋をして中火で蒸し焼く
    目安として2人分約2~2分30秒

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、③、カシューナッツを加えて炒め合わせ、たれを加えてからめ、塩、こしょうで調味する

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To_Daa_Rii
To_Daa_Rii @cook_40284041
2020/02/09 00:18に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 にんじん ピーマン 鶏もも肉 カシューナッツ 玉ねぎ

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