作り方
- 1
ニラ、豚バラ、粗みじん切りにしておく。
- 2
熱したフライパンに油を引き豚肉とキムチを炒める。豚肉の色が変わったら1度取り出す
- 3
フライパンを綺麗にし熱したら多めの油を引き溶き卵を入れる。
冷ましたご飯ではなく温めたご飯を入れてヘラなどで混ぜます - 4
別にした豚肉とキムチを入れて
混ぜたあと最後にごま油、塩胡椒、ニラを入れて完成
コツ・ポイント
キムチはみじんにしなくてもいいと思います
私は汁も使います 冷飯はレンチンした方が良いです
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