オートミール入りいももち
つきのおやつ @cook_40227894
いももちのつなぎの片栗粉の代わりにオートミールを使ってます。
このレシピの生い立ち
中途半端なジャガイモの使い道を考えて。
備忘録なので、お湯の加減はオートミールに合わせて変わります。
オートミール入りいももち
いももちのつなぎの片栗粉の代わりにオートミールを使ってます。
このレシピの生い立ち
中途半端なジャガイモの使い道を考えて。
備忘録なので、お湯の加減はオートミールに合わせて変わります。
作り方
- 1
皮付きジャガイモを蒸して、熱いうちに皮をとって潰しておく。
- 2
オートミールにお湯を入れで柔らかくして、①に混ぜて、こねて餅状になったら10個分に分ける
- 3
薄く油を引いたフライパンに②を焼いたら、万能つゆをぬって、海苔を巻いて完成。
コツ・ポイント
焼きたてを食べた方が美味しいです。
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