モチモチ♡ぶっかけ肉でボロネーゼ

Name: モチモチ♡ぶっかけ肉でボロネーゼ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クマソバSZ麺 2玉; クマソバぶっかけ肉（なければ豚ひき肉） 200g; 玉ねぎ(小) 1/2個; マッシュルーム 4個; ☆クマソバストック・ポトフ 小さじ1; ☆クマソバスパイス（ハーブミックス） 小さじ1/2; ☆砂糖 小さじ1/2; ☆トマトペースト（６倍濃縮） 大さじ1; ☆ケチャップ 大さじ2; ☆中濃ソース 大さじ1; バター 適量

クマソバ @cook_40296435

中級。モチモチのクマソバSZ麺と、ポトフとスパイスで味付けしたぶっかけ肉で、おうちで手軽に絶品ボロネーゼを♪
このレシピの生い立ち
クマソバポトフ、クマソバスパイスのアレンジレシピです。

モチモチ♡ぶっかけ肉でボロネーゼ

クマソバ @cook_40296435

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材料

2～3人分

クマソバSZ麺　 2玉
クマソバぶっかけ肉（なければ豚ひき肉） 200g
玉ねぎ(小) 1/2個
マッシュルーム　 4個
☆クマソバストック・ポトフ　小さじ1
☆クマソバスパイス（ハーブミックス）小さじ1/2
☆砂糖　小さじ1/2
☆トマトペースト（６倍濃縮）大さじ1
☆ケチャップ大さじ2
☆中濃ソース　大さじ1
バター　適量

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作り方

1
クマソバストック・ポトフとクマソバスパイス（ハーブミックス）を使います。
2
3

玉ねぎはみじん切り、マッシュルームは小さめに刻みます。
4

鍋を中火で熱し、3を炒めます。
5

玉ねぎに火が通ったら、ぶっかけ肉と☆を加えて炒め合わせます。
6

SZ麺を4分ほど茹で、茹で上がったら湯を切り、バターを加えて混ぜます。
7
麺をお皿に盛り、5をかけたら完成です。
8

ID k88

コツ・ポイント

◇ボロネーゼにはモチモチの平麺が合いますが、その他お好みの麺でどうぞ♪
◇トマトペーストがなければ、トマトピューレやケチャップで代用しても良いです。

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つくれぽ

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クマソバ @cook_40296435

2021/12/20 13:48に公開

クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね！」します♫＊レシピに修正を加えることがあります。

このレシピのキーワード

ボロネーゼマッシュルームお肉そば豚ひき肉スパイスハーブバターめん玉ねぎケチャップ

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