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ミックスベジタブル消費のカレーライス♫
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ミックスベジタブル消費のカレーライス♫-レシピのメイン写真

ミックスベジタブル消費のカレーライス♫

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

お肉無し!玉ねぎとミックスベジタブルだけのカレーライス^^
雑穀を混ぜたごはんを添えて・・♪
このレシピの生い立ち
なんで?お母さんはミックスベジタブルを買って来るんでしょうね(;^ω^)

お肉無し!玉ねぎとミックスベジタブルだけのカレーライス^^
雑穀を混ぜたごはんを添えて・・♪
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なんで?お母さんはミックスベジタブルを買って来るんでしょうね(;^ω^)

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ミックスベジタブル消費のカレーライス♫

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

お肉無し!玉ねぎとミックスベジタブルだけのカレーライス^^
雑穀を混ぜたごはんを添えて・・♪
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なんで?お母さんはミックスベジタブルを買って来るんでしょうね(;^ω^)

お肉無し!玉ねぎとミックスベジタブルだけのカレーライス^^
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材料

  • 玉ねぎ 2こ
  • ミックスベジタブル ひとつかみ~
  • カレールウ 1こ半
  • バター 適宜
  • オリーブオイル 適宜
  • コンソメキューブ 1つ
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作り方

  1. 1

    要らないのにお母さんが買って来るんです・・(-_-;)

    使い途が無いので、カレーに入れましょう^^ってことです。

    • ミックスベジタブル消費のカレーライス♫作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを薄切りにして、バターとオリーブオイルでじっくり炒める。
    お砂糖を大さじ1くわえました。
    (コクと甘みがつきます)

    • ミックスベジタブル消費のカレーライス♫作り方2写真
  3. 3

    凍ったままのミックスベジタブルを加える。

    • ミックスベジタブル消費のカレーライス♫作り方3写真
  4. 4

    ひと混ぜしたら、水を加える。

    コンソメキューブも加える。

    カレールウを加える。

    • ミックスベジタブル消費のカレーライス♫作り方4写真
  5. 5

    ルウが溶けて

    • ミックスベジタブル消費のカレーライス♫作り方5写真
  6. 6

    とろみがついたら

    • ミックスベジタブル消費のカレーライス♫作り方6写真
  7. 7

    できあがり♪

    • ミックスベジタブル消費のカレーライス♫作り方7写真
  8. 8

    使い捨て容器に入れてみました。

    マンゴーカルピスが好く合いました^^

    • ミックスベジタブル消費のカレーライス♫作り方8写真

コツ・ポイント

こどもさんに好いかも^^(その場合は甘口ルウにしてみても)

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2020/04/03 23:37に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

カレーライス バター 玉ねぎ ミックスベジタブル

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