簡単でご飯のおかずになります。このレシピの生い立ちお使いに行きたくなかったので冷蔵庫にあるもので作りました。
玉葱は食べやすい大きさに切り牛肉も食べやすく切ります。
玉葱を透き通るまでいためたら牛肉投入。色が変わるまで炒めオイスターソースを大さじ一杯いれ混ぜ合わせたら出来上がり。
お好みで塩コショウしてもOK。
火は弱火と中火の間位で炒めると牛肉が固くならないです。
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