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優しい味の中華風スープ
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優しい味の中華風スープ-レシピのメイン写真

優しい味の中華風スープ

Hiのアメリカらいふ
Hiのアメリカらいふ @cook_40318006

鶏ガラの素が無いので、Better Than Bouillon (チキンペースト)を代用。

このレシピの生い立ち
中華スープが飲みたくなり、こちらで購入できるペースト(Better Than Bouillon)で作りました。

鶏ガラの素が無いので、Better Than Bouillon (チキンペースト)を代用。

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中華スープが飲みたくなり、こちらで購入できるペースト(Better Than Bouillon)で作りました。

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Hiのアメリカらいふ
Hiのアメリカらいふ @cook_40318006

鶏ガラの素が無いので、Better Than Bouillon (チキンペースト)を代用。

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中華スープが飲みたくなり、こちらで購入できるペースト(Better Than Bouillon)で作りました。

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材料

2〜3人分
  • 水 550ml
  • ぶなしめじ 4個
  • ほうれん草 50g
  • 乾燥わかめ 5g
  • 胡椒 適量
  • 塩 適量
  • 胡麻油 1滴
  • Better Than Bouillon 大さじ2/3
  • 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    水、きのこ、ベビーほうれん草、乾燥わかめを入れ、沸騰させる。

    • 優しい味の中華風スープ作り方1写真
  2. 2

    Better Than Bouillon を入れる。
    胡椒と塩で味を整え、胡麻油を垂らす。

    • 優しい味の中華風スープ作り方2写真
  3. 3

    胡麻をかけ完成です。

    • 優しい味の中華風スープ作り方3写真
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Hiのアメリカらいふ
Hiのアメリカらいふ @cook_40318006
2022/02/01 01:42に公開
ズボラ主婦です。                   アメリカでも美味しいご飯が食べたい!という思いから記録を始めました♬
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このレシピのキーワード

スープ ワカメ ほうれん草 ぶなしめじ ゴマ

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