美味しい豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
☆美味しいオススメの焼き方☆
このレシピの生い立ち
色々な焼き方をして、この焼き方が
1番美味しいです♡
作り方
- 1
豚肉に塩胡椒と片栗粉をまぶして
多めの油をひいたフライパンで両面焼く。→いったん取り出す。 - 2
みじん切り生姜を軽く炒め
調味料を加え煮立たせる。
豚肉を戻して、タレにしっかり
絡ませて出来上がり!
コツ・ポイント
下味を付けず、片栗粉をまぶして焼くのが
コツです。コーティングされた肉にタレが
よく絡んで美味しく仕上がります!
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