長ネギの白い部分をみじん切りにする

みじん切りしたネギをタッパーなどの容器に入れ、塩を入れてしんなりするまで混ぜる

しんなりしてきたら味の素を入れ、ごま油をネギが浸るくらいまで入れる

お好みでいりごまを乗せて完成！お好みでニンニクやしょうがを入れても美味しいかも！