息子がちくわぶを食べたいというので、スーパー3軒回ってちくわぶを買い、普段と違うおでんにしてみました。
このレシピの生い立ち
息子がちくわぶを食べたいと言ったものですから。東北ではあまり売ってないんですけれども。牛すじやタコを入れても美味しいですね。醤油と砂糖で味を整えた、味の濃いちくわぶも好きですが、こうして食べると小麦粉感が味わえます。