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サクッと!!チョコチップクッキー♪
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サクッと!!チョコチップクッキー♪-レシピのメイン写真

サクッと!!チョコチップクッキー♪

マーブルクロ
マーブルクロ @cook_40295398

サックサク♪みんなから大好評のチョコチップクッキーです♡
プレゼントやバレンタインにも!
このレシピの生い立ち
家族や友達に作ったら大好評だったので。

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材料

約30枚位
  • バター(食塩不使用) 100g
  • グラニュー糖 50g
  • 三温糖 50g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 145g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • チョコチップ 150~160g
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作り方

  1. 1

    下準備
    バターと卵を室温に戻す。
    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
    オーブンを170度に温めておく。

  2. 2

    ボウルにバターをいれてクリーム状になるまで練る。

    • サクッと!!チョコチップクッキー♪作り方2写真
  3. 3

    グラニュー糖と三温糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

    • サクッと!!チョコチップクッキー♪作り方3写真
  4. 4

    溶いた卵を少しずつ入れては混ぜる。

    • サクッと!!チョコチップクッキー♪作り方4写真
  5. 5

    粉類をもう一度ふるいながら2回に分けて加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

  6. 6

    チョコチップを加えて混ぜる。

    • サクッと!!チョコチップクッキー♪作り方6写真
  7. 7

    シートを敷いた天板に生地をスプーンで落とす。
    生地の真ん中をスプーンの背で軽く押しておく。

    • サクッと!!チョコチップクッキー♪作り方7写真
  8. 8

    170度に温めたオープンで13~15分程焼く。
    お好きな焼き色加減で止める!

  9. 9

    焼きあがったら冷まして出来上がり!!

    • サクッと!!チョコチップクッキー♪作り方9写真

コツ・ポイント

生地の真ん中に厚みが出すぎてしまうと、焼き上がりの固さに片寄りが出てしまうので真ん中を少し平にした方が良いと思います!

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マーブルクロ
マーブルクロ @cook_40295398
2020/04/26 06:10に公開

このレシピのキーワード

チョコチップ バター 薄力粉 卵

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