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東南アジア風 炒めパスタ
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東南アジア風 炒めパスタ-レシピのメイン写真

東南アジア風 炒めパスタ

Dai'sキッチン
Dai'sキッチン @cook_40206873

ピリ辛の濃いめの味付けで、食欲がでます!
今の時期旅行は難しいですが、夏が近付いてるので東南アジアの食事はいかがですか?
このレシピの生い立ち
gwに旅行にいけなかったので、、、

ピリ辛の濃いめの味付けで、食欲がでます!
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gwに旅行にいけなかったので、、、

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Dai'sキッチン
Dai'sキッチン @cook_40206873

ピリ辛の濃いめの味付けで、食欲がでます!
今の時期旅行は難しいですが、夏が近付いてるので東南アジアの食事はいかがですか?
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gwに旅行にいけなかったので、、、

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材料

一人前
  • パスタ
  • おこのみの具材
  • 油
  • にんにく 1片
  • 鷹の爪 1本
  • オイスターソース 大さじ2~3
  • ガラムマサラ 少々
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作り方

  1. 1

    油、にんにく、鷹の爪を入れて香りをたたせたあと、野菜を放り込む

    • 東南アジア風 炒めパスタ作り方1写真
  2. 2

    炒めたらオイスターソースをかける。

    • 東南アジア風 炒めパスタ作り方2写真
  3. 3

    時間1~2分前のパスタを投入

    • 東南アジア風 炒めパスタ作り方3写真
  4. 4

    いい感じになったら、ガラムマサラで仕上げる。

    • 東南アジア風 炒めパスタ作り方4写真
  5. 5

    完成

    • 東南アジア風 炒めパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

オイスターソースは足りなければ足してください。
ガラムマサラは少しで。隠し味と少しの香り足しとして使ってください。

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Dai'sキッチン
Dai'sキッチン @cook_40206873
2020/05/22 03:03に公開
料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャンプ飯とダイエット飯、お菓子を開発中打倒、MOCO'S KITCHEN
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このレシピのキーワード

パスタ 炒めもの にんにく トウガラシ

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