いちごのクラフティ
苺がジャムみたいになって美味しかった。
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オーブンは180°Cで予熱
器にはバターを薄く塗り、苺を並べておく。
(苺は洗ってヘタを取り表面の水分はクッキングペーパー等で拭き取る)
ほぐした卵に砂糖、塩を入れしっかり合わせる
玄米粉(薄力粉の場合はふるっておく)、に3を3回ほどに分けて加えしっかり合わせる。
※ダマにならないように気をつける
牛乳、生クリームを加えまぜる
キルシュを加え混ぜる
6を濾し、器に流し入れる
-焼成-
180°Cで30分
後は焼き色を見て調整。
バター無くしました。
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