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オイスターソースで焼き鳥丼♪
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オイスターソースで焼き鳥丼♪-レシピのメイン写真

オイスターソースで焼き鳥丼♪

あーどんママ
あーどんママ @cook_40245307

コストコの鳥モモ肉が美味し過ぎ(^q^)
このレシピの生い立ち
コストコで鶏肉を買ったので♪
息子へのお弁当はもっぱら鶏肉と豚肉ばかり…
少しづつ味に変化をつけております(^_^;)

コストコの鳥モモ肉が美味し過ぎ(^q^)
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コストコで鶏肉を買ったので♪
息子へのお弁当はもっぱら鶏肉と豚肉ばかり…
少しづつ味に変化をつけております(^_^;)

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オイスターソースで焼き鳥丼♪

あーどんママ
あーどんママ @cook_40245307

コストコの鳥モモ肉が美味し過ぎ(^q^)
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コストコで鶏肉を買ったので♪
息子へのお弁当はもっぱら鶏肉と豚肉ばかり…
少しづつ味に変化をつけております(^_^;)

コストコの鳥モモ肉が美味し過ぎ(^q^)
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コストコで鶏肉を買ったので♪
息子へのお弁当はもっぱら鶏肉と豚肉ばかり…
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材料

1人分
  1. 鳥モモ肉 150g
  2. 下味用塩コショウ 少々
  3. オイスターソース 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1半
  5. はちみつ 大さじ1
  6. サラダ油 大さじ1弱
  7. 酒 大さじ1弱
  8. ご飯 適量
  9. トッピング
  10. 海苔、白ごま、万能ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    鳥モモ肉を焼き鳥より少し大きめにカットします

  2. 2

    軽く塩コショウをしフライパンに油をひき中火で焼いていきます
    焼き色がつくよう焼きます

  3. 3

    表面に焼き色がついたら酒を回し入れオイスターソース、醤油、はちみつ入れ照りがつくまで煮絡めます

    • オイスターソースで焼き鳥丼♪作り方3写真
  4. 4

    お弁当箱に白米→海苔を入れます

    • オイスターソースで焼き鳥丼♪作り方4写真
  5. 5

    焼き上がった鶏肉を盛り万能ネギ、白ごまをかけたら出来上がりです

    • オイスターソースで焼き鳥丼♪作り方5写真

コツ・ポイント

火加減や調味料はお好みの濃さに加減してください
皮目から焼き焼き色をつけると美味しいです(^^)

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あーどんママ
あーどんママ @cook_40245307
2020/05/22 23:50に公開
食べることが大好きです♪♪月に2回、ビュッフェに行くのが楽しみな主婦です!!(*´∇｀)
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