かつおぶしのふりかけ
うるま市健康支援課 @urumacity_official
だしがらで簡単♪手作りふりかけ 1膳分(3ｇ)：14kcal 塩分0.2ｇ byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
だしを取るたびに捨てるのがもったいなくて…
かつおぶしのふりかけ
だしがらで簡単♪手作りふりかけ 1膳分(3ｇ)：14kcal 塩分0.2ｇ byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
だしを取るたびに捨てるのがもったいなくて…
作り方
- 1
だしを取った後のかつおぶしは軽く水気を切り、細かく刻む。
- 2
フライパンにかつおぶし、めんつゆを入れ、水気を飛ばしながら焦げないように炒る。
- 3
水分が飛んできたら白ごまを加える。ふわふわになったら完成。
コツ・ポイント
MOTTAINAIのジャパニーズ精神♡
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