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簡単!美肌に生芋蒟蒻のきんぴら炒め
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簡単!美肌に生芋蒟蒻のきんぴら炒め-レシピのメイン写真

簡単!美肌に生芋蒟蒻のきんぴら炒め

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

味染み染みでご飯がすすむ
このレシピの生い立ち
生芋こんにゃくが美肌に効くと聞き、ご飯がすすむおかずとして作りました。ちぎることによりこんなに味染みが違うのはビックリでした。

味染み染みでご飯がすすむ
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簡単!美肌に生芋蒟蒻のきんぴら炒め

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
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味染み染みでご飯がすすむ
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生芋こんにゃくが美肌に効くと聞き、ご飯がすすむおかずとして作りました。ちぎることによりこんなに味染みが違うのはビックリでした。

味染み染みでご飯がすすむ
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材料

二人分
  • 生芋こんにゃく 1/2個
  • えのき 適量
  • 小松菜 適量
  • にんじん 適量
  • 鰹節 適量
  • ゴマ油 適量
  • 粉末だし 適量
  • 砂糖 適量
  • 醤油 適量
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは手でちぎり、野菜は適当にカットする

  2. 2

    フライパンに、ゴマ油をひき、こんにゃく、えのき、小松菜、にんじんの順に入れながら炒め、粉末だし、砂糖、醤油、七味で味付け

  3. 3

    2に鰹節を混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

こんにゃくは手でちぎることにより、味染み染みになります。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2020/06/05 08:31に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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