チャーシュー、メンマ、きゅうり、長ネギを切って、中華ドレッシングであえるだけの簡単レシピ。おつまみにもおかずにも。
このレシピの生い立ち
ラーメンに入れたメンマやチャーシューが半端に余ったので、きゅうりやネギとあわせて、サラダ風にしてみた。少し辛めの中華ドレッシングならビールのおつまみにもなります。