暑い夏にピッタリ！キムチ納豆そうめん
ぐっぴ〜ず @cook_40312972
簡単にすぐできる！暑い日に食べたいそうめんのアレンジ。
このレシピの生い立ち
暑い夏はそうめんの登場回数が多くなりますね。色んな味付けで食べたくて。
暑い夏にピッタリ！キムチ納豆そうめん
簡単にすぐできる！暑い日に食べたいそうめんのアレンジ。
このレシピの生い立ち
暑い夏はそうめんの登場回数が多くなりますね。色んな味付けで食べたくて。
作り方
- 1
そうめんを茹でるためのお湯を沸かす。
- 2
納豆はタレを半分くらい入れて軽く混ぜておく。
-
- 3
キムチは食べやすい大きさにカットする。(今回は面倒くさかったのでカットしてません！)
- 4
ネギは薄くカットする。
- 5
●の材料を器に入れて混ぜ合わせる。
写真は一味唐辛子とラー油も入れてます。 -
- 6
お湯が沸いたら、そうめんを時間通りに茹でる。茹で上がったらザルにあげて冷水を流して熱をとる。
- 7
④の器にそうめん、納豆、キムチ、ネギを乗せて完成！キムチの汁も入れちゃってください。
混ぜ合わせて召し上がれ！ -
コツ・ポイント
今回は作り置きの味玉があったのでトッピングしましたが、お好みで卵黄を入れてもおいしい◎
そうめんは茹で上がったあと氷で締めたほうが冷えてgood！
麺つゆは種類によって濃さが変わるので量は調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844250
