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りんごのコンポート(透析食)
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りんごのコンポート(透析食)-レシピのメイン写真

りんごのコンポート(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:37kcal
蛋白質:0.1g
カリウム:50mg
リン:4mg
食塩相当量:2g
このレシピの生い立ち
りんごは煮ることで、食べやすい柔らかさになります。

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カリウム:50mg
リン:4mg
食塩相当量:2g
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蛋白質:0.1g
カリウム:50mg
リン:4mg
食塩相当量:2g
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材料

1人分
  • りんご 40g
  • 水 50g
  • 砂糖 3g
  • レモン果汁 1g
  • レモン 3g
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作り方

  1. 1

    りんごは8つ切りにして、芯を取る。

  2. 2

    分量の水に砂糖とレモン汁、食紅を少々加えて、沸騰したらりんごを加え、さらに煮る。

  3. 3

    火が通り、りんごが透き通ってきたら鍋をおろして冷ます。

  4. 4

    器にもりつけ、レモンを飾って完成!

コツ・ポイント

★食紅はお好みで使ってください。

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2020/12/09 03:18に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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