型が無くても大丈夫！楽ちんポーク缶パン
いつもパン焼き機で食パン焼いてるけどオーブンでもパン焼いてみたい！でも型が無いから無理。え?!ポーク缶でパン焼けるんだ！
このレシピの生い立ち
レシピID21999957ニコニコぱんさんのSPAM缶食パンを作ってみて美味しかったので参考にさせていただきました。RICHAM缶6個で２斤分に増やし、我が家のいつものパンレシピを調整して作ってみました。ニコニコぱんさんありがとうございます。
型が無くても大丈夫！楽ちんポーク缶パン
いつもパン焼き機で食パン焼いてるけどオーブンでもパン焼いてみたい！でも型が無いから無理。え?!ポーク缶でパン焼けるんだ！
このレシピの生い立ち
レシピID21999957ニコニコぱんさんのSPAM缶食パンを作ってみて美味しかったので参考にさせていただきました。RICHAM缶6個で２斤分に増やし、我が家のいつものパンレシピを調整して作ってみました。ニコニコぱんさんありがとうございます。
アプリでひらく作り方
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材料を計量します。パン焼き機に付属の計量カップを使った方が良いです。卵１個と分量の牛乳を合わせて計量します。
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パン焼き機のケースに材料を投入します。今回の粉は強力粉だけにしてみました。
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パン焼き機にケースをセットしたら、生地作りのコースでスタートです。我が家の機械は２斤分2時間程度です。
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生地作りの間に焼き型の準備をします。ランチョンミートの空き缶にオーブンペーパーを敷きます。
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- 5
生地が出来上がったら分割して型に入れます。1つの缶に丸めた生地が2個が目安です。6等分して更に2分割して丸めます。
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型入れしたら、40℃で30分オーブンで発酵させます。発酵が終わったら1度取り出し180℃に予熱したオーブンで焼きます。
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180℃で15分~20分焼いたら出来上りです。熱いうちに型から外しオーブンペーパーを取り除き冷まします。
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程よく冷めたら缶に戻して記念撮影も良いのでは?!
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コツ・ポイント
オリジナルのレシピではふわふわの生地が1斤分なので焼き時間が15分丁度で良かったのですが、わりとしっかりした生地が２斤分なので今回は5分追加焼きしました。季節や室温等の条件や好みで、水分やイーストの量を加減すると良いと思います。
つくれぽ
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