みょうが&オクラで！鶏皮ポン酢

Name: みょうが&オクラで！鶏皮ポン酢
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: みょうが 1個; 冷凍きざみオクラ 適量; 鶏皮 1枚分; 酒 大さじ1; お湯 適量; ポン酢 適量

茹でて和えるだけの簡単レシピです！鶏肉を使った料理のサイドメニューとしてもう一品できちゃいます。
このレシピの生い立ち
小ネギが無かったので冷蔵庫にあったオクラとみょうがを使ってみました。

材料

2人分

酒を入れて茹でると鶏肉の臭みがとれます。
鶏皮はキッチンバサミで切るとまな板が汚れず洗い物が楽になります◎
冷凍きざみオクラを活用して時短します。とにかく楽をしましょう。笑

ぁねごん @cook_40296786

2020/08/18 10:44に公開

9歳の息子と5歳の娘（2025年現在）がいます。子どもも大人も喜ぶレシピを日々検索してまーす！ポリシーは「手間は省くが味は妥協しない！」ですwつくれぽ投稿いただいた方、大感謝(*´∀｀*)

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