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ラム肉のアロスティチーニ
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ラム肉のアロスティチーニ-レシピのメイン写真

ラム肉のアロスティチーニ

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490

某ファミレスで人気のアロスティチーニをご家庭で！
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某ファミレスのアロスティチーニを家で食べたくなって作りました。

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こひな⭐すーぱーママ
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材料

  • ラム薄切り肉 400gくらい
  • 塩こしょう 少々
  • クミン 大さじ1
  • ガーリックパウダー 大さじ1
  • ジンジャーパウダー 大さじ1
  • 一味唐辛子 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    ラム薄切り肉は、小さくまとめて串にさす。

    • ラム肉のアロスティチーニ作り方1写真
  2. 2

    軽く塩こしょうし、フライパンで両面こんがりと焼き目がつくまで焼く。

    • ラム肉のアロスティチーニ作り方2写真
  3. 3

    クミン、ガーリック、ジンジャーパウダー、一味唐辛子、塩、味の素を分量通りまぜて、食べるときにつけて召し上がってください

    • ラム肉のアロスティチーニ作り方3写真

コツ・ポイント

スパイスが美味しくて、やみつきになります！

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こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490
2020/09/14 03:04に公開
スーパーでレシピを考える仕事をしています！三姉妹のママです。みなさん、つくれぽありがとうございます！いつも楽しく拝見させていただいてます(*´∇｀)
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このレシピのキーワード

ラム クミン 薄切り肉 しょうが

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