タルト生地用の卵、砂糖、油をよく混ぜる。

薄力粉を加えて、ヘラで切るように混ぜる。なんども切るように混ぜているとだんだんまとまります

だいたいまとまったら、手で押し固める。べたつく場合は少量の小麦粉を振る

ベーキングシートの上にタルト生地をのせ、その上にラップをかぶせる

綿棒で平らに伸ばす。厚さは5mmくらい。

今回は長方形に整えました。丸でも良いし、フチを作っても可愛くなりそう

小麦粉適量（分量外）を振る。りんごから出る水分をキャッチするためです

りんごを薄切りにして、並べる。できるだけ薄くしたほうが食べやすい＆見栄えが良いです

トッピング用の砂糖と油をりんごにかける。

180度に余熱したオーブンで35分焼く。焼色が薄ければ温度を上げてさらに少し焼く

出来上がりにあんずジャムを塗るとツヤツヤになります。食べるときは包丁で切り分けて！