卵にお好みで適量のマヨネーズを入れてといておく。

バターを中火のフライパンに入れて溶かす。

バターが溶けたら、卵液・ご飯・蕪のふりかけの順番で入れて混ぜる。

味の調整で、お好みで塩・胡椒・醤油を追加してまんべんなく混ぜたら出来上がり。