簡単さつまいもバター
★雅★ @cook_40397389
おやつに、トーストに乗せて、箸休めにも、お弁当にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
さつまいもサラダにしようと思っていたのに、柔らかくし過ぎて、スイートポテトにしようにも面倒になってしまったので♫
簡単さつまいもバター
おやつに、トーストに乗せて、箸休めにも、お弁当にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
さつまいもサラダにしようと思っていたのに、柔らかくし過ぎて、スイートポテトにしようにも面倒になってしまったので♫
作り方
- 1
さつまいもを角切りにし、ラップをしてレンチンします。500wで7分位でしたが、ご家庭のレンジで調整お願いします。
-
- 2
さつまいもが柔らかくなったら、フライパンにバターと一緒に入れます
-
- 3
バターが溶けたら、砂糖を加えて潰しながらひたすら混ぜ合わせます。なめらかになったら完成です。
-
- 4
☆ 砂糖はさつまいもの甘さにも左右されるので、お好みで調整して下さい♪
コツ・ポイント
3では、焦げない様に混ぜ続けるだけです♪
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