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れんこんとしいたけの甘辛炒め
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れんこんとしいたけの甘辛炒め-レシピのメイン写真

れんこんとしいたけの甘辛炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

れんこんとしいたけの甘辛炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
れんこんが安くなっていて、しいたけをいただいたので甘辛く炒めてみました(^^)

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れんこんが安くなっていて、しいたけをいただいたので甘辛く炒めてみました(^^)

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

れんこんとしいたけの甘辛炒めです(^^)
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れんこんが安くなっていて、しいたけをいただいたので甘辛く炒めてみました(^^)

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材料

3人分
  • れんこん 10cmくらい
  • しいたけ 4枚
  • ごま油 適量
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

    • れんこんとしいたけの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    れんこんを1㎝幅のいちょう切りに切り水にさらして水気をきる、しいたけを同じくらいの大きさに切る

    • れんこんとしいたけの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れれんこんに火が通ったらしいたけ・①の☆の調味料を入れ水気がなくなるまで炒める

    • れんこんとしいたけの甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • れんこんとしいたけの甘辛炒め作り方4写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/11/26 08:12に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ れんこん 酒

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