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☆鶏肉と白菜のグラタン☆
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☆鶏肉と白菜のグラタン☆-レシピのメイン写真

☆鶏肉と白菜のグラタン☆

michikame
michikame @cook_40128789

白菜のシャキシャキ感が、とても美味しいグラタンです♡
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白菜が少しだけ残っていたので作りました♡

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☆鶏肉と白菜のグラタン☆

michikame
michikame @cook_40128789

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材料

4人分
  • マカロニ 50㌘
  • 白菜 1/8個
  • 鶏肉 50〜80㌘
  • バター 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ホワイトソース缶 1缶
  • 牛乳 200㌘くらい
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • とろけるチーズ 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    マカロニを表示通り茹でておく

  2. 2

    白菜、鶏肉を少し小さめの一口大にカットしておく

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、溶けてきたら2を入れ、塩コショウして炒める

  4. 4

    ホワイトソースを3に入れ、空いた缶の7分目まで牛乳を計り、フライパンにいれる。顆粒コンソメをいれる

  5. 5

    ゴムベラでよく混ぜ、ホワイトソースがなめらかに牛乳と混ざったら1をいれ混ぜる

  6. 6

    耐熱容器に、5を流し入れ、とろけるチーズ、粉チーズをかけ、250度のオーブンで10〜20分ほど、軽く焼き色がつくまで焼く

コツ・ポイント

白菜から水分が多く出るので、牛乳はホワイトソース缶の表示より少なめにします♡

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michikame
michikame @cook_40128789
2020/11/26 13:57に公開
2018.2.8レシピ掲載始めました♡
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このレシピのキーワード

グラタン 白菜 鶏肉 バター マカロニ 牛乳 チーズ

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