簡単メイン♪長ネギと豚肉の甘辛炒め煮〜☆

簡単メイン!焼き肉のタレと、めんつゆで簡単味付け♪甘辛で、ご飯進みます☆
肉なしで、あと一品。副菜としても
^ ^
このレシピの生い立ち
長ネギの青い部分の消費に。美味しく出来たので、覚え書き。
簡単メイン♪長ネギと豚肉の甘辛炒め煮〜☆
簡単メイン!焼き肉のタレと、めんつゆで簡単味付け♪甘辛で、ご飯進みます☆
肉なしで、あと一品。副菜としても
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このレシピの生い立ち
長ネギの青い部分の消費に。美味しく出来たので、覚え書き。
作り方
- 1
豚肉に片栗粉をまぶしておく。
- 2
長ネギの青い部分を洗って、斜め切り。舞茸は洗わずに、食べやすい大きさに手でほぐす。
- 3
フライパンにゴマ油を熱し、豚肉に味付け塩胡椒をして炒める。
ある程度炒めたら、舞茸、長ネギも加えて炒める。 - 4
火が通ったら、焼き肉のたれ、本つゆを入れる。
少しの間、グツグツ煮る。出来上がり♪
- 5
※本つゆ(濃縮4倍)以外の
めんつゆを使う場合は、味見しながら濃さを調整。 - 6
長ネギと豚肉だけでも美味しく
出来ます。調味料の量は、減らしてくださいね。 - 7
肉なしで、副菜としても♪
あと一品に。
しっかり味で、
冷めても美味しいですよ^ ^ - 8
「長ネギ メイン」の人気検索で1位♬✨とっても嬉しいです(*^^*)
ありがとうございます♡ - 9
いくらこ○さんより、豚に片栗粉をまぶした方がより美味しいのでは、とのご感想いただき♪
レシピに加えさせていただきました。 - 10
- 11
いくらこ○さん♪
素敵なレポ有難うございます^ ^片栗粉いいですね!
味も、その方が馴染みやすいですよね✨ご意見、感謝♡ - 12
まぶたんさん♪
とっても美味しそうなレポ感謝
です^ ^ネギの香り、良いですよね♡ご飯進んで良かった♬
嬉しいです〜✨ - 13
mmamecoさん♪
嬉しい感想ありがとうございます^ ^
とっても美味しそう♬
香り良いですよね!お弁当にも嬉し〜✨ - 14
コツ・ポイント
長ネギの青い部分は、内側にも水を注ぎ入れて洗う。
甘辛の煮汁がしみ込んだ長ネギと、舞茸のコリコリ食感♪豚肉が美味しく、ご飯進みます^ ^
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