#うしロールケーキ 40cmロール
新年！ウシどし！でお正月に作ってみました
このレシピの生い立ち
新年！丑年！でお正月休みに作ってあちこちにお裾分けです。
作り方
- 1
ロールケーキ白生地を他メニュー同様に作る。
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- 2
オーブンで2分焼く
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- 3
白生地を上から敷き160度で12分焼く
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- 4
記事が出来上がったら生クリームを作る
練乳を入れるとコクup -
- 5
白生地に8部立て生クリームを塗って巻く。
巻き上がり、ラップして冷蔵庫で冷やす -
コツ・ポイント
生地を裏返した時にシワシワにならないように丁寧にオーブンシートを敷く
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21576531
