ほっこり優しいお料理です。出汁はお好きなものでいいと思います。カツオ、昆布、いりこ、アゴダシでも！
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたっぷり買ってきたら、矯正中の女子が「歯に引っかかる」とのこと。で、おもいついてすり流しにしてみたら大正解！
もち麦少なめ（無しでも）で、ゆるめにして離乳食や病人食にも行けるかな？