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材料

  • 豚 スペアリブ 約500g
  • ソース
  • 醤油 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 玉ねぎみじん切り 4分の1個
  • おろし生姜 1片
  • おろしニンニク 1片
  • お好みでケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚のスペアリブは
    圧力釜か鍋で茹でて使う。

  2. 2

    肉が骨から少し剥がれるくらいになったら30分位ソースに漬け込む。

  3. 3

    フライパンで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

肉を柔らかくする為の方法です

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☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
2021/02/11 03:10に公開
北海道
子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。 クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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このレシピのキーワード

スペアリブ 豚肉 はちみつ 酒 玉ねぎ ケチャップ

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