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たこめし

かなえ369
かなえ369 @cook_40159201

美味しくできたので。
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夫の母からたこが送られて来たので作ってみた

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夫の母からたこが送られて来たので作ってみた

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材料

  • お米 3合
  • ゆでたこ 200g
  • 生姜 ひとかけ
  • 白だし 大1
  • 醤油 大3
  • 酒 大3
  • みりん 大1.5
  • 浄水 調味料と合わせて3合分
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作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルにあげておく。
    たこは食べやすい大きさに切る。生姜は千切りにする。

  2. 2

    調味料を計量カップに入れ、浄水を足して全部で540ccにする。

  3. 3

    ノンスティックフライパンに
    調味料、浄水、お米を入れる。
    たこと生姜をお米の上に置いて蓋をする。

  4. 4

    IR7加熱スタート。沸騰したらIR3で15分。アラームが鳴ったら5分位蒸らす。
    全体を混ぜて召し上がれ!

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かなえ369
かなえ369 @cook_40159201
2021/02/12 05:06に公開
発酵大好き♡美味しいもの大好きです。食べることは生きること。ひとかたけのごはんを大切にしたいです♡
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このレシピのキーワード

たこめし ゆでダコ 酒 しょうが 米

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