1.春巻きの皮は1枚を二等分に切る。1枚にチーズ1/4枚魚肉ソーセージ1/8本ずつ巻いて小麦粉のリでとめる8本作る。

2.春巻きは揚げ焼きする。エリンギは縦に切り水で溶いたてんぷら粉をつけて揚げる。アボカド、トマトと盛り付ける。

3.豚肉、野菜はサッと炒めて、焼き肉のたれで味付けする。焼きめしは冷蔵庫の残っている野菜で作る鶏がらスープの素と塩胡椒で

4.味をつける。みそ汁は大根、わかめで作る。