おうちパーティ♪時短！ベイクドポテト
時短の知恵を絞りました！とろ～りﾁｰｽﾞ、ほくほく焼けたﾎﾟﾃﾄ、具沢山ﾐｰﾄｿｰｽがたっぷりでめちゃ美味しいです❤
このレシピの生い立ち
在英時期に頻繁に作っていたﾍﾞｲｸﾄﾞﾎﾟﾃﾄ(ｼﾞｬｹｯﾄﾎﾟﾃﾄ)を、短時間で簡単に作れる様に考えました！
ﾐｰﾄｿｰｽの種類を変えれば、ﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝも広がります♪
見栄えがするので、ﾊﾟｰﾃｨｰﾒﾆｭｰにお勧めです!(^^)!
おうちパーティ♪時短！ベイクドポテト
時短の知恵を絞りました！とろ～りﾁｰｽﾞ、ほくほく焼けたﾎﾟﾃﾄ、具沢山ﾐｰﾄｿｰｽがたっぷりでめちゃ美味しいです❤
このレシピの生い立ち
在英時期に頻繁に作っていたﾍﾞｲｸﾄﾞﾎﾟﾃﾄ(ｼﾞｬｹｯﾄﾎﾟﾃﾄ)を、短時間で簡単に作れる様に考えました！
ﾐｰﾄｿｰｽの種類を変えれば、ﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝも広がります♪
見栄えがするので、ﾊﾟｰﾃｨｰﾒﾆｭｰにお勧めです!(^^)!
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮ごと食べられる様に綺麗に洗う。芽の部分があれば取り除く。
甘くて型崩れし難くい種類を使うと格別に美味しい！ -
- 2
横に半分に切る。
断面に1cm角で格子状に切り込みを入れる。
その際、下まで切り落とさない様に注意する。 -
- 3
ﾗｯﾌﾟで包む。
600wのﾚﾝｼﾞで7分加熱して柔らかくする。 -
- 4
加熱後は柔らかくなり、切り込みが開く。
ﾗｯﾌﾟを外す。 -
- 5
耐熱容器の内側に薄くｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを塗る。
じゃがいもを乗せる。
ﾐｰﾄｿｰｽが入る様にじゃがいもの切り込みを開く。 -
- 6
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに牛豚挽き肉を入れて、塩少々を振り、色が変わるまで炒める。
-
- 7
ﾚﾄﾙﾄﾐｰﾄｿｰｽ(1人分120g~150g)を入れて引き続き炒める。
-
- 8
味見する。味が足りなかったら、ｹﾁｬｯﾌﾟや塩(ﾊｰﾌﾞ塩)で調整する。
-
- 9
ﾐｰﾄｿｰｽを均等にじゃがいもの上に乗せる。
-
- 10
とろけるﾁｰｽﾞをたっぷり乗せる。
すぐに食べない場合は、この状態で保存する。 -
- 11
230度に予熱したｵｰﾌﾞﾝ(ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ)で15分焼く。
-
- 12
ﾁｰｽﾞがとろけて、お好みの焼き色が付いたらOK！
-
- 13
胡椒･ﾊﾟｾﾘをふったら出来上がり。
-
- 14
味変にｵﾘｰﾌﾞを乗せると、ちょっと酸味と深みが出てお勧めです。
-
- 15
ﾁｰｽﾞがとろ～り、熱々を召し上がれ♪
-
- 16
自家製の具沢山ﾐｰﾄｿｰｽが作り置きである場合は、1個当たり80g程度を使用すればOK！
より一層美味しいですよ♪ -
コツ・ポイント
★時短ﾎﾟｲﾝﾄ★
ﾍﾞｲｸﾄﾞﾎﾟﾃﾄは本来ｵｰﾌﾞﾝで長時間焼くのですが、ﾚﾝｼﾞと切り込みで加熱＆焼き時間を時短！
ﾐｰﾄｿｰｽはﾚﾄﾙﾄを使って時短！
具は牛豚挽き肉だけ追加していますがきのこ類等もOK！お好みで選んで下さい。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
