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つくれぽ
【aff】たけのこの下処理と保存
punyuri
@cook_40095697
2023/04/18 01:49
息子の友人に竹林を所有してるお宅があり、今年はとれてすぎて食べきれないからと沢山頂いたので。初めてだったので助かりました。
yunapi☆
@cook_40056032
2022/05/15 03:23
たけのこをいただいたので♪わかりやすい手順でした☆
キキとノア
@cook_40474420
2022/05/03 13:53
茹で加減もちょうどよく、灰汁もしっかり抜けていました。これで若竹煮やタケノコごはんを作って旬の味を楽しみます！
kumi4852
@cook_40258658
2022/04/21 08:11
リピです。わかりやすく、助かりました‼️ 友人にも転送しました👍 感謝です(*´∀｀*)
ゆみさん！
@cook_40253526
2021/05/21 05:00
初めての下処理うまく出来ました！フライパンで出来て感謝♪
つよぴ117117
@cook_40395927
2021/05/06 15:33
縦半分に切るので、切り目を入れただけに比べて、アクがよく抜けて良かった。ただ、節目に入り込んだ米ぬかを外すのがちょっと大変。
kumi4852
@cook_40258658
2021/05/06 03:15
上手に下処理が出来ました！ このままでも美味しい♡ 感謝で～す(*´∀｀*)
とみぃ11
@cook_40224225
2021/04/27 04:26
下処理の途中の写真は撮り忘れましたが参考にさせてもらい美味しく食べれて感謝です！
コバティマ6
@cook_41011129
2021/04/26 14:26
たくさんタケノコ頂いたのでですが簡単に下処理できました。
桃華0408
@cook_40458945
2021/04/18 10:02
とても丁寧で分かりやすかったです(=^▽^=)ありがとうございました！
にゃんこりんご
@cook_40554000
2021/04/17 03:34
朝ぼりのたけのこをいただいたので。 工程がシンプル！
チーズナッツ
@cook_40759302
2021/04/12 08:53
たけのこを沢山いただいたので、こちらで下処理しました。ありがとうございます。
GoGo島みかん
@cook_40062377
2021/04/07 04:40
糠の量や茹で時間、保存法まで、意外と正解を知らないので勉強になりました。
mipoママ
@cook_40023525
2021/03/30 05:30
筍を安く買えたので作ってみました。最近たけのこもらえなくて。
😋
❤️
👏
