ネギとキノコの簡単スープ

あゆけー
あゆけー @cook_40171069

さっぱりしたスープです♪
このレシピの生い立ち
鶏がらスープをベースに何か作りたいなーと思い。

ネギとキノコの簡単スープ

さっぱりしたスープです♪
このレシピの生い立ち
鶏がらスープをベースに何か作りたいなーと思い。

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材料

3人分
  1. お湯 800ml
  2. ソーセージ 1袋
  3. ねぎ(白い部分) 1/2
  4. まいたけ 1パック
  5. 鶏がらスープの素 小2
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。

  2. 2

    沸騰したらカットしたソーセージ、ネギ、舞茸を入れ、火が通るのを待つ。

  3. 3

    火が通ったら鶏がらスープ、醤油、塩で味を整える。

  4. 4

    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

ネギは白い部分を使うと甘みが出ます(^^)v

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料理苦手なマイペース兼業主婦(°▽°)結婚を機にキッチンに立つようになりました♪料理上手な旦那さんに鍛えられ、少しずつ成長中!みなさまのレシピいつも参考にしてます♥
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