Soup bakso ikan kakap palembang

Name: Soup bakso ikan kakap palembang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ikan kakap giling; 100 gram tepung sagu tani; 2 buah wortel iris 2 cm; 1 helai daun bawang iris 2 cm; 1 helai daun seledri iris kasar; 1 butir putih telur; air untuk rebusan; kaldu bubuk; Bumbu halus:; merica; bawang putih; garam; jika perlu penyedap rasa

Agustina Ningsih @cook_6681448

Palembang Indonesia

Pagi ini palembang diguyur hujan gerimis hehee...jadi pengen makan yang anget-anget.
Kebetulan diwarung sayur jual ikan kakap giling. Wahh..jadi ide menu pagi ini 😁

Lebih banyak

Soup bakso ikan kakap palembang

Agustina Ningsih @cook_6681448

Palembang Indonesia

Pagi ini palembang diguyur hujan gerimis hehee...jadi pengen makan yang anget-anget.
Kebetulan diwarung sayur jual ikan kakap giling. Wahh..jadi ide menu pagi ini 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramikan kakap giling
100 gramtepung sagu tani
2 buahwortel iris 2 cm
1 helaidaun bawang iris 2 cm
1 helaidaun seledri iris kasar
1 butirputih telur
air untuk rebusan
kaldu bubuk
Bumbu halus:
merica
bawang putih
garam
jika perlupenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci untuk memasak air hingga mendidih terlebih dahulu.
2

Masukan ikan giling dan tepung tani beserta putih telur ke dalam mangkok.
3

Campurkan bumbu halus ke dalam mangkok tersebut dan aduk hingga rata
4

Cetak bentuk bakso lalu rebus dalam air yg mendidih. Tunggu sampai matang
5

Masukkan kaldu bubuk, garam, wortel, daun bawang dan daun seledri. Bisa tambahkan penyedap jika perlu.
6

Setelah matang angkat lalu sajikan bakso ikannya