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つくれぽ

とにかく万能！自家製塩麹、醤油麹の作り方

ayusキッチン @cook_40413342

2025/05/16 03:28

塩麹も醤油麹も、ありんこ食堂さんのレシピで作らせてもらいました。塩麹はリピです。我が家のスタンダードにさせてもらいます！感謝⭐︎

やよい・M @cook_41154195

2024/05/13 17:10

塩麹・醤油麹の作り方。仕込みは簡単でした。出来上がりが楽しみです。

307号室 @cook_40597277

2024/01/22 04:15

楽しみ♪今までは友達ママに手作り塩麹を貰っていましたが少し長い休みがあるので挑戦してみました。

せなちょこ @cook_40626854

2024/01/07 01:41

初めて醤油麹作りました！出来上がりが楽しみです。

きょこすけ @cook_40060413

2023/11/12 09:21

醤油麹は初めて作りました。めっちゃ万能！野菜を炒めても良し◎

fairy303 @cook_40151883

2023/10/09 23:01

1kgを分けて作りました。肉を焼く時に使うと、安いお肉も本当に柔らかくコクのある味に仕上がります！

らんう28 @cook_40781794

2023/09/17 12:22

2度目です。めちゃめちゃお世話になっております。野菜、肉、魚と何にでも合いますので、本当に助かります！

たな♡まま @cook_40330606

2023/09/14 22:22

2回目です。本当に万能でした。出来上がりが楽しみ〜

りんとも♡ @cook_40427369

2023/09/06 12:46

簡単でした。ただいま５日目です♪

sweetpizzicato @cook_40133732

2023/06/19 07:05

初挑戦です！ずっと作ってみたかったレシピ♬簡単にできました！あとは毎日まぜまぜします(^-^)

クック79VCF4☆ @cook_40473424

2023/05/24 02:32

フリーザーバッグで作りました。どちらも欠かせないので毎回助かってます。

クックTWSQJ6☆ @cook_40512128

2023/05/11 02:40

初自家製醤油麹♪5日目に変化を感じ8日目にて完成かなと♪混ぜたスプーンからの納豆ご飯…美味しい♪肉漬けて明日の楽しみにします！

★あやたん★ @cook_40089071

2023/05/04 07:15

にんにく麹、きのこ麹、新玉ねぎ麹作った残りの麹で作ったのですが旨味がすごい！少ないので大至急麹買ってきて追加で作らなくちゃ。感謝

ハンクスさん @cook_40649489

2023/04/13 10:35

本日7日目、初挑戦です!上手く料理に使える自分になれたら良いなと思ってます☆ありがとうございます☆

野菜大好きミーバ☆ @cook_40296829

2023/04/10 04:44

初挑戦です。いつも市販のものを買っていました。どんなになるか楽しみです。

mocomoku @cook_40087577

2023/03/25 01:19

娘宅で食べた醤油麹に感動。8日目にブレンダーで滑らかにしました。マヨネーズと合わせてスティックブロッコリーに付ければ最高〜

sachiまま @cook_40076677

2023/01/02 08:44

しょうゆ麹初挑戦です。塩麹の美味しさを知ったので、ぜひしょうゆ麹も!と思っていました。出来るのが楽しみです!

あやねんママ1222 @cook_40218329

2022/12/04 23:05

作りやすい分量で嬉しい！出来上がりが楽しみ♩

sachiまま @cook_40076677

2022/10/27 02:32

リピートです。漬け込むとお肉が本当に美味しい。野菜にも合うので、常備しています！

みっきちっちゃん @cook_40851122

2022/10/21 02:00

塩麹は買わずに作ります。とても便利。

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