トマトは2cmの角切りにする。きゅうりとなすは薄切りにし、塩もみしてしばらくおいてから水気をしぼる。大葉は千切りにする。

◯をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
※ツナ缶は汁ごと使用します。

器にごはんをよそい、②を注ぐ。

①のトマト、きゅうり、なす、大葉をのせ、最後にいりごまをかける。