ネバネバ味噌汁

Name: ネバネバ味噌汁
Yield: 4人分×2回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 二袋; なめこ 二袋; ひきわり納豆 一個; 豆腐 一丁; わかめ お好みで; 昆布だし スティック一本; 鰹だし スティック一本; お味噌 お好きな量

手抜きが命の龍ママ @cook_40088795

夏にはネバネバが夏バテを防ぐとか何とか･･･？
なのでオクラが出回る時期になるとよく作ります
子供受けもいいです

このレシピの生い立ち
とりあえずネバネバを最大限に組みあわせたくて、それならお味噌汁しかないかなって感じで決めました
生もずくがあればそれも相性いいです
そうめんのつけ汁にもいいみたい(息子談)

夏にはネバネバが夏バテを防ぐとか何とか･･･？
なのでオクラが出回る時期になるとよく作ります
子供受けもいいです

ネバネバ味噌汁

手抜きが命の龍ママ @cook_40088795

夏にはネバネバが夏バテを防ぐとか何とか･･･？
なのでオクラが出回る時期になるとよく作ります
子供受けもいいです

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材料

4人分×2回分

オクラ二袋
なめこ二袋
ひきわり納豆一個
豆腐一丁
わかめお好みで
昆布だしスティック一本
鰹だしスティック一本
お味噌お好きな量

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作り方

1

お鍋に１Lのお水を入れる
2

オクラをお好みの大きさに切ってお鍋へ
3

なめこはそのままお鍋へ
4

ひきわり納豆(小粒や大粒などお好きな納豆でOKです)をお鍋へ
5

お好みでお豆腐(絹オススメ)やわかめなど入れる
6

昆布だしと鰹だしスティック一本づつと、納豆についてるつゆをお鍋へ
7

中弱火でフツフツするまで待ったらお味噌を適量お鍋へ
8

お椀に盛って出来上がり

コツ・ポイント

ねばねば強めにしたい時は、ひきわり納豆にオクラはみじん切り、なめこも少し切ります。
あとはもう普段のお味噌汁と同じように味見しながらでOKです

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つくれぽ

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手抜きが命の龍ママ @cook_40088795

2021/07/15 15:30に公開

専業主婦させて頂いてる身のくせに、簡単でパパッとできる料理が好き♡･･･っていうか、難しいお料理は無理です(´；ω；｀)簡単！お手軽！ヘルシー！とかの単語が大好物(｡ﾉ∀<)σ愛しい旦那様と、愛しい息子っちのために！今日も手を抜き、肩の力を抜き、時短で、愛情だけはたっぷりのお料理作りを目指します( *´艸`)

このレシピのキーワード

みそ汁なめこオクラワカメ味噌豆腐ひきわり納豆

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