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簡単ナス田楽チーズ焼き
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簡単ナス田楽チーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単ナス田楽チーズ焼き

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219

冷蔵庫に寝ていたナスを簡単に一品に(^o^)
おつまみでも 副菜でも

このレシピの生い立ち
安くて 美味しくて 簡単に(^-^)v

冷蔵庫に寝ていたナスを簡単に一品に(^o^)
おつまみでも 副菜でも

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ひろメロ
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冷蔵庫に寝ていたナスを簡単に一品に(^o^)
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材料

4人分
  • ナス 3本
  • ミソ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 大葉 2枚
  • とろけるチーズ お好み
  • いりごま お好み
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作り方

  1. 1

    ナスはヘタを取って 斜めぎり
    (古くてタネ黒い(ToT)そんなのでもOK)

    • 簡単ナス田楽チーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿にのせて ラップして
    レンジ600wで2分

    • 簡単ナス田楽チーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    タレ作るよ
    ミソ大3 砂糖大2 みりん大1 酒大1
    混ぜる

    • 簡単ナス田楽チーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    大葉2枚細かく切って混ぜる
    (無くてもいいよ)

    • 簡単ナス田楽チーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    チンしたナスはトースターのバットにホイルを敷いて並べて
    ミソだれ塗って トースターでまずは
    3分

    • 簡単ナス田楽チーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    一旦取り出して とろけるチーズ
    好きなだけのせて
    とろけるまでトースターで加熱

    • 簡単ナス田楽チーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    お好みでいりごまかけたら 完成(^o^)/

    • 簡単ナス田楽チーズ焼き作り方7写真

コツ・ポイント

濃いめのミソダレです お好みでミソと砂糖調節してね

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ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219
2021/07/15 11:13に公開
看護師としてフルタイムで働いています食べ盛りの夫と子供の「美味しい」が聞きたくて安くて美味しくて簡単な毎日ご飯研究中\(^^)/
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このレシピのキーワード

なす田楽 なす 大葉 酒 チーズ 味噌

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