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2つの食材で超簡単一品♪ニラ玉
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2つの食材で超簡単一品♪ニラ玉-レシピのメイン写真

2つの食材で超簡単一品♪ニラ玉

山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034

簡単にできる1品料理で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
煮ていたのを炒める調理でやってみたら、美味しかった!

簡単にできる1品料理で美味しいですよ。
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煮ていたのを炒める調理でやってみたら、美味しかった!

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2つの食材で超簡単一品♪ニラ玉

山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034

簡単にできる1品料理で美味しいですよ。
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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • 卵 2個
  • 油 適量
  • 砂糖 大さじ1弱
  • 醤油 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    ニラは適度な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、ニラを炒める。

  3. 3

    ニラが少ししんなりしてきたら、砂糖、醤油を入れて炒め溶き卵を入れて味が絡まるように混ぜる。

    • 2つの食材で超簡単一品♪ニラ玉作り方3写真

コツ・ポイント

炒めたニラに味をつけるとしっかり味がつきます。

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山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034
2021/08/12 10:41に公開
四万十川の流れる小さな町、四万十市でハウス新生姜を作っています。生姜って何にでも使えます。山﨑生姜農園の『おかんの台所』では、主に生姜を使った簡単料理を紹介。健康にいいものだからこそ、普段の料理の中に生姜を使いたいと思ってます!
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵

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