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ラーメンスープ-レシピのメイン写真

ラーメンスープ

mipoppu
mipoppu @cook_40269054

ニンニク大好きな我が家の簡単ラーメンスープ!
ラーメンでも、そうめんでも合います(^-^)

このレシピの生い立ち
夏に大量にそうめんをもらったので、ラーメン風にしたいと思いました!

ニンニク大好きな我が家の簡単ラーメンスープ!
ラーメンでも、そうめんでも合います(^-^)

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夏に大量にそうめんをもらったので、ラーメン風にしたいと思いました!

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ニンニク大好きな我が家の簡単ラーメンスープ!
ラーメンでも、そうめんでも合います(^-^)

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材料

4人分
  • 水 1500cc
  • コンソメキューブ 2個
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2
  • ウェイホァン(ウェイパーで代用可) 大さじ1
  • ウェイパー 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩麹 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ニンニクチューブ 大さじ1
  • 生姜チューブ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    全ての材料を鍋に入れて沸騰させるだけ!

  2. 2

    そうめんのアレンジレシピID22024234

    • ラーメンスープ作り方2写真

コツ・ポイント

何にもありません(笑)

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mipoppu
mipoppu @cook_40269054
2021/08/12 08:41に公開

このレシピのキーワード

スープ ラーメン こうじ 味噌

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