コブサラダを乗せた・ごま味冷やしあえ麺
ゆこPIN @cook_40241249
大好きなコブサラダをあえ麺の上にたっぷりと乗せました。栄養バランスにこだわって、洋風の冷やし中華のイメージで作りました。
このレシピの生い立ち
大好きなコブサラダをあえ麺の上にたっぷりと乗せました。栄養バランスにこだわって、洋風の冷やし中華のイメージで作りました。
コブサラダを乗せた・ごま味冷やしあえ麺
大好きなコブサラダをあえ麺の上にたっぷりと乗せました。栄養バランスにこだわって、洋風の冷やし中華のイメージで作りました。
このレシピの生い立ち
大好きなコブサラダをあえ麺の上にたっぷりと乗せました。栄養バランスにこだわって、洋風の冷やし中華のイメージで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
●はサイコロ状にカットしておく。
サニーレタスは細切りにする。
〇は混ぜ合わせておく。 -
- 2
耐熱ボウルに水450㏄(分量外)と麺を入れる。
ふんわりとラップをかけて600Wで4分電子レンジで加熱する。 -
- 3
＜2＞をいったんレンジからボウルを出して、麺をほぐし、再びふんわりとラップをかけて2分30秒加熱する。
-
- 4
<3>をざるにあげ、冷水（分量外）で冷やして締め、水気をよくきる。
-
- 5
器に添付の粉末スープ、調味油、切り胡麻、豆乳を入れて良く溶かす。
-
- 6
＜5＞に麵を入れて良く和える。
-
- 7
＜1＞の具を乗せ、ドレッシングを添えて完成♬
-
コツ・ポイント
電子レンジの機種や、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、加熱時間を調整しながら加熱してください。
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