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クリーミーチキン
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クリーミーチキン-レシピのメイン写真

クリーミーチキン

ママりん07
ママりん07 @cook_40173143

クミンの爽やかな香りがする
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材料

3人前
  • 鶏肉 3枚
  • ほうれん草 1株
  • 玉ねぎ 1個
  • クミンシード 少々
  • ニンニク 少々
  • しょうが 少々
  • 生クリーム 1パック
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 少々
  • クミンパウダー 少々
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り
    鶏肉を食べやすい大きさにカット
    ほうれん草を茹でて3cm位にカット

  2. 2

    ニンニク、しょうが、クミンホールをテンパリング

    • クリーミーチキン作り方2写真
  3. 3

    鶏肉、玉ねぎを入れて炒める

    • クリーミーチキン作り方3写真
  4. 4

    味の素、クミンパウダーを入れて炒める

  5. 5

    ほうれん草を入れて炒める

    • クリーミーチキン作り方5写真
  6. 6

    最後に弱火にして生クリームを入れ塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

最初のテンパリングをすること
生クリームを入れたら余り火を入れないことくらいです。

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ママりん07
ママりん07 @cook_40173143
2021/07/15 11:11に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 ほうれん草 生クリーム にんにく クミン 玉ねぎ しょうが

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