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クリーミーチキン-レシピのメイン写真

クリーミーチキン

ママりん07
ママりん07 @cook_40173143

クミンの爽やかな香りがする
クリーミーチキンです。
子供も食べやすい味ですよ
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クリーミーチキンです。
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材料

3人前
  1. 鶏肉 3枚
  2. ほうれん草 1株
  3. 玉ねぎ 1個
  4. クミンシード 少々
  5. ニンニク 少々
  6. しょうが 少々
  7. 生クリーム 1パック
  8. 塩コショウ 少々
  9. オリーブオイル 少々
  10. クミンパウダー 少々
  11. 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り
    鶏肉を食べやすい大きさにカット
    ほうれん草を茹でて3cm位にカット

  2. 2

    ニンニク、しょうが、クミンホールをテンパリング

    • クリーミーチキン作り方2写真
  3. 3

    鶏肉、玉ねぎを入れて炒める

    • クリーミーチキン作り方3写真
  4. 4

    味の素、クミンパウダーを入れて炒める

  5. 5

    ほうれん草を入れて炒める

    • クリーミーチキン作り方5写真
  6. 6

    最後に弱火にして生クリームを入れ塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

最初のテンパリングをすること
生クリームを入れたら余り火を入れないことくらいです。

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ママりん07
ママりん07 @cook_40173143
2021/07/15 11:11に公開

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