クリーミーチキン
ママりん07 @cook_40173143
クミンの爽やかな香りがする
クリーミーチキンです。
子供も食べやすい味ですよ
このレシピの生い立ち
スパイス屋さんに教えて頂いた
おすすめレシピです！
クリーミーチキン
クミンの爽やかな香りがする
クリーミーチキンです。
子供も食べやすい味ですよ
このレシピの生い立ち
スパイス屋さんに教えて頂いた
おすすめレシピです！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り
鶏肉を食べやすい大きさにカット
ほうれん草を茹でて3cm位にカット - 2
ニンニク、しょうが、クミンホールをテンパリング
-
- 3
鶏肉、玉ねぎを入れて炒める
-
- 4
味の素、クミンパウダーを入れて炒める
- 5
ほうれん草を入れて炒める
-
- 6
最後に弱火にして生クリームを入れ塩コショウで味を整える
コツ・ポイント
最初のテンパリングをすること
生クリームを入れたら余り火を入れないことくらいです。
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