ボリューミーだけどヘルシー!鶏もやし

簡単ほったらかし調理で
今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
このレシピの生い立ち
時間がかかる料理でも、圧力をかけて調理することで、時短できます。
味もしっかり染み込んで美味しい!
ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品!
https://amzn.to/3dy8o5I
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今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
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作り方
- 1
Yedi Houseware
(エディハウスウェア)
の電気圧力鍋を使用したレシピです。 - 2
もやしをよく洗って水気を切っておきます。
- 3
にんにくをみじん切りにします。
- 4
内釜に⭐️の材料と1のもやし、2のにんにくを加えてたら【炒め物】ボタンを押して鶏ももひき肉に軽く色がつくまで炒めます。
- 5
【取消】ボタンを押してから蓋を閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。
- 6
【圧力調理】を押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を0分に調整しスタートします。
- 7
調理が終了したら蓋を開けて【炒め物】ボタンを押し、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせてとろみがついたら完成です。
コツ・ポイント
圧力鍋の圧を抜くのが怖い、不安。そんな経験があるかと思います。Yediでは付属品に圧抜きくん(安全圧抜きゴム)を付属しているので、圧力を抜く工程で毎回ドキドキする心配を0にします。電気圧力鍋で安全圧抜きゴムをつけているのはYediだけ。
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