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なんちゃって 揚げ出し豆腐
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なんちゃって 揚げ出し豆腐-レシピのメイン写真

なんちゃって 揚げ出し豆腐

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

揚げ出し豆腐が食べたい!!でもちゃんと作るのめんどくさい…なんちゃってでできるかしらのお試しでチャレンジ!賛否両論ありますが別タイトルが浮かばないのでこれはこれでアリかも?!

揚げ出し豆腐が食べたい!!でもちゃんと作るのめんどくさい…なんちゃってでできるかしらのお試しでチャレンジ!賛否両論ありますが別タイトルが浮かばないのでこれはこれでアリかも?!

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なんちゃって 揚げ出し豆腐

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

揚げ出し豆腐が食べたい!!でもちゃんと作るのめんどくさい…なんちゃってでできるかしらのお試しでチャレンジ!賛否両論ありますが別タイトルが浮かばないのでこれはこれでアリかも?!

揚げ出し豆腐が食べたい!!でもちゃんと作るのめんどくさい…なんちゃってでできるかしらのお試しでチャレンジ!賛否両論ありますが別タイトルが浮かばないのでこれはこれでアリかも?!

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材料

  • 厚揚げ
  • 白だし
  • 大根おろし
  • 揚げ玉
  • 刻み海苔
  • ねぎ
  • とろみ上手(水溶き片栗粉) 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に厚揚げを入れる。

  2. 2

    火を弱め、白だしを入れる。

  3. 3

    大根おろし、すりおろししょうが(チューブでも可)を入れ、とろみ上手でとろみをつける。

  4. 4

    皿に盛り付け3のつゆをかける。

  5. 5

    4に揚げ玉をかけ、刻み海苔、ねぎを乗せる。

コツ・ポイント

揚げ玉多めでサクサク食感!!

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★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445
2026/06/27 12:13に公開
彩りと栄養バランスに うるさい(?)長男と超今風の偏食王子の次男、何のコメントもない 旦那…。そして 可愛いネコちゃん&外での仕事と家の仕事 毎日が慌ただしく 何の楽しみもない いたって普通の主婦の私…。時々 料理の神様が降りて来て 直感的創作料理が始まることがあります(,,^_^,,)ズボラで覚え書き程度なので 細かい分量等は わかりません…味見をしながら自分好みの味にしてください( ´•ᴗ•ก )
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このレシピのキーワード

あげだし豆腐 大根おろし ねぎ

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