Lapis Tepung Beras Mini

Name: Lapis Tepung Beras Mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cup tepung beras; 1/4 cup tepung tapioka; 4 sachet diabetasol; 240 ml santan tanpa dimasak, peras santan pakai air matang; sesuai selera Perasa moka; secukupnya Garam

Mama Ipeh @cook_2211383

Tegal

Ide mini sih dari mba diah didi... tapi resepnya dari cookpad sini... tapi aku modifikasi sesuai yg ada dirumah ya. Manisnya sopan sekali. Naifa makan dua. Yang lain disimpen buat besok

Lebih banyak

Lapis Tepung Beras Mini

Mama Ipeh @cook_2211383

Tegal

Ide mini sih dari mba diah didi... tapi resepnya dari cookpad sini... tapi aku modifikasi sesuai yg ada dirumah ya. Manisnya sopan sekali. Naifa makan dua. Yang lain disimpen buat besok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 cuptepung beras
1/4 cuptepung tapioka
4 sachetdiabetasol
240 mlsantan tanpa dimasak, peras santan pakai air matang
sesuai seleraPerasa moka
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung beras dan tepung tapioka. Sisihkan
2

Campur santan dan diabetasol hingga larut. Sisihkan
3

Panaskan kukusan
4

Campur adonan kering dengan adonan basah alias santan sampai tercampur rata. Saring adonan, biar gak ada tepung yg bergumpal.
5

Siapkan sendok yg ukurannya sama biar cantik perlapisnya. Masukan adonan moka dulu, kukus hingga matang selama 5 menit. Kenapa 5 menit karena ini cetakannya mini, jadi cepat set adonannya. Lalu masukan lagi sesendok adonan putih, kukus lagi selama 5 menit. Begitu seterusnya sampe adonan habis. Lapisan terakhir dikukus selama 15 menit biar matang seluruhnya.
6

Diamkan sampe dingin baru dikeluarkan dari cetakan. Tadi dpt 8 buah jadinya