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【幼児食】イカ大根
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【幼児食】イカ大根-レシピのメイン写真

【幼児食】イカ大根

相模原市(神奈川県)
相模原市(神奈川県) @cook_40251184

簡単に作りやすい子ども向けのレシピを紹介します。
【このレシピの生い立ち】
できるだけ簡単に栄養が取れる子ども向けのレシピを考えました。

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材料

作りやすい分量
  • イカ缶詰(味付き) 1缶
  • 大根 1/3本
  • 砂糖 適量
  • 醤油 適量
  • 水 具材が浸る程度
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    鍋に大根とイカの缶詰を汁ごと入れ、水を入れて煮る。

  3. 3

    沸騰したらあくをとり火を弱め、砂糖と醤油で味をととのえて大根に火が通るまで煮る。

  4. 4

    イカは子どもの年齢にあわせてキッチンばさみで切るか、取り除く。

コツ・ポイント

缶詰を使うと下処理も味付けも短縮できます。小さい子どもはイカなしでもうま味が大根にしみこむのでおいしく食べられます。

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相模原市(神奈川県)
相模原市(神奈川県) @cook_40251184
2024/12/05 08:44に公開
相模原市役所の公式キッチンへようこそ♪離乳食、子どもの食事や子どもへ伝えていきたい郷土料理等をご紹介!離乳食の基本、保育園給食レシピ(http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kosodate/hoikuen/1014242/index.html)は相模原市ホームページにもレシピを掲載中!ぜひ、ご覧ください♪
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このレシピのキーワード

イカ 大根 缶詰

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