鶏むね肉はそぎ切りに食べやすい大きさに切る。

玉ねぎを切り鍋に入れ水を200ml、◎調味料全て入れて中火で煮る(5分くらい)

鶏肉を追加し煮る(15分くらい)

火が通ったら溶き卵を入れ蓋をし、1分くらい煮たら完成。